Cum curăț gresia antiderapantă dintr-un restaurant
Siguranța și igiena includ și podeaua
Într-un restaurant, podeaua este fundația pe care se clădește experiența clientului. Gresia antiderapantă este cea mai bună soluție pentru zonele cu trafic intens și risc ridicat de alunecare. Textura sa poroasă și abrazivă este o provocare pentru o curățenie eficientă. Eliminarea grăsimilor, resturilor alimentare, praf și murdărie necesită produse profesionale.
În acest articol, iți arătăm cum să cureți eficient gresia antiderapantă din restaurantul tău, dar și cum să adaptezi metoda și produsele pentru alte tipuri de gresie care pot exista în zone diverse ale locației.
Ce cuprinde acest articol:
De ce se curăță greu gresia antiderapantă?
Cum curățăm corect gresia antiderapantă?
Alte tipuri de gresie din restaurant – cum le curățăm eficient?
Întrebări frecvente (FAQ)
Curățenie temeinică, siguranță maximă
1. De ce se curăță greu gresia antiderapantă?
Textura gresiei antiderapante împiedică alunecarea, dar murdăria este reținută mult mai ușor decât în cazul gresiei netede. De exemplu, în bucătării și spații de lucru, această gresie colectează:
Grăsimi și uleiuri
Praf industrial
Resturi alimentare și murdărie uscată
Murdărie adusă de afară sau urme de tălpi
Un mop clasic, împreună cu un detergent de uz casnic, nu vor face față. Dimpotrivă, vor întinde murdăria și pot crea la suprafață o particulă periculoasă.
2. Cum curățăm corect gresia antiderapantă?
2.1. Alege un degresant alcalin profesional
Pentru o curățare eficientă a gresiei antiderapante și poroase, utilizează un detergent degresant alcalin concentrat care pătrunde în textura sa și dizolvă grăsimea. Potrivit pentru bucătării și zone profesionale:
Se aplică diluat conform instrucțiunilor
Se lasă să acționeze perioada recomandată
Se freacă cu un mop abraziv sau perie profesională
Se clătește din abundență cu apă curată
2.2. Folosește mopuri profesionale, nu clasice
Un mop abraziv sau microfibră dură este mai eficient decât un mop clasic din bumbac, deoarece curăță în profunzime, rezistă la uzură și nu lasă urme.
Folosește un cărucior profesional cu 2 găleți
Stoarce bine mopul
2.3. Clătește corect pentru a evita accidentele
Clătirea este un pas esențial după ce detergentul și murdăria au fost desprinse. Nu trebuie să rămână urme de produs, deoarece se formează o peliculă care reduce aderența și duce la alunecări.
Clătește cu apă curată, schimbată de câte ori este nevoie
Folosește un mop curat pentru această etapă finală
3. Alte tipuri de gresie din restaurant – cum le curățăm eficient?
Gresia antiderapantă nu este singurul tip de suprafață care se poate găsi într-un restaurant. Alte tipuri de suprafețe:
3.1. Gresie lucioasă – sala de mese, holuri
Foarte sensibilă la alunecare
Se recomandă folosirea de detergenți cu spumare redusă și mopuri din microfibră, cu uscare rapidă
3.2. Gresie mată – zone de acces, grupuri sanitare
Deși este mai ușor de întreținut, necesită frecare eficientă
Se pot folosi detergenți universali împreună cu mop cu stoarcere eficientă pentru a nu lăsa exces de umezeală
3.3. Gresie poroasă – spații de serviciu sau exterioare
Asemănătoare cu cea antiderapantă, necesită frecare accentuată
Util de folosit este un degresant alcalin, mop abraziv sau perie dură și clătire pentru sigurantă
4. Întrebări frecvente (FAQ)
De ce gresia rămâne alunecoasă după spălare, chiar dacă s-a folosit detergent profesional?
Foarte probabil s-a folosit un detergent nepotrivit sau în doză prea mare care nu s-a clătit suficient. Produsele profesionale trebuie dozate conform recomandărilor și clătite corespunzător.
Pot folosi același tip de mop pentru toate tipurile de gresie?
Nu este recomandat. Pentru gresia lucioasă se folosește mop plat și delicat, iar pentru gresia antiderapantă sau poroasă este necesar mop abraziv sau perie.
Ce se întâmplă dacă nu clătesc bine gresia după spălare?
Rămâne o peliculă alunecoasă care poate fi periculoasă. Clătirea, în cazurile în care este necesară, nu se ignoră.
Există un detergent universal sigur pentru toate suprafețele?
Da, dar pentru rezultate optime este indicat să folosești produse specifice pentru fiecare tip de suprafață și murdărie.
Cum evit acumularea murdăriei în textura gresiei antiderapante?
Curățare regulată, cu produse profesionale și frecare activă. Pentru acest tip de gresie se evită curățarea superficială care doar mută murdăria.
5. Curățenie temeinică, siguranță maximă
Curățarea gresiei antiderapante într-un restaurant nu trebuie să fie un coșmar. Pentru a evita un proces complicat, folosește produsele potrivite: detergent profesional, mop adecvat și clătire eficientă. Fie că e vorba de gresie poroasă, lucioasă sau mată, fiecare tip are nevoie de o abordare personalizată.
Soluțiile pentru pardoseli de pe enecesar.com sunt testate și vor transforma podeaua restaurantului tău într-un spațiu impecabil.
